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Em 23 de novembro de 1996, três irmãos decidiram empreender no ramo gastronômico na cidade de Canela. E desde então nasceu a Galeteria Nanoma. E dentro do conceito de bem servir, sempre inovando na quantidade e na qualidade de seus pratos, que desde o galeto ao primo canto a saladas e aos diversos tipos de massas recebe das mãos de seus dedicados proprietários e funcionários os melhores temperos e o melhor atendimento.