turismo
Castelinho Caracol
A 5 km do Centro de Canela, na estrada que vai à Cascata do Caracol encontra-se uma das primeiras residências de Canela, conhecida também como Castelinho.
Construída entre 1913 e 1915 pela família Franzen em madeira de pinheiro brasileiro - Araucária - extraída no próprio local e tratada por imersão no Arroio do Caracol durante 6 meses. Tem como peculiaridade a não utilização de pregos na montagem das paredes mas apenas encaixes e longos parafusos. Os cômodos da residência levam a uma verdadeira volta ao passado, formando um museu que abriga os móveis, louças, objetos, utensílios e ferramentas usadas pelos imigrantes, na colonização da região.
A culinária alemã está presente e pode ser degustada no melhor Apfelstrudel da Região das Hortênsias mantida de geração em geração.
Dicas
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